Регулиране на апетита и теглото в ерата на Ozempic

**КНИГАТА Е НАЛИЧНА ЗА ПРЕДВАРИТЕЛНИ ПОРЪЧКИ**

Апетитът не е тест за силата на волята. Той е разговор, който тялото води със себе си – между мозъка, червата, хормоните и света около нас. Възходът на GLP-1 медикаментите пренаписаха правилата по тази тема почти без предупреждение.

Ozempic, Mounjaro, Wegovy. Милиони хора вече ги приемат. Милиони други се питат дали да започнат. А най-важният въпрос все още е без отговор: как да се храним – преди, по време и след това?

Д-р Федерика Амати, водещ диетолог, медицински учен и нутриционист, предлага първото ръководство, изградено на доказателства и лишено от осъждане – как да се храним във всеки етап. Нейната тристепенна рамка пази мускулите и метаболизма, връща естествените сигнали за глад и ситост и подготвя тялото за живота след последната инжекция. Тя говори сериозно и за онова, което никоя рецепта не споменава: как се променят идентичността и емоциите, когато овладеем апетита.

Отговорът не е в по-силната воля. Той е в собствената ви биология.

Отзиви за книгата

„Отвъд митовете и спекулациите - какво всъщност означават лекарствата от групата на GLP-1 за дългосрочното ни здраве.“ – проф. Тим Спектър, King’s College London, автор на предговора

„Дълголетието не е въпрос на воля. То зависи от това да подредим средата и биологията си така, че здравословният избор да е лесният избор. Тази книга превръща доказателствата в действия.“ – Дан Бютнер, сътрудник на National Geographic

„Навременно изследване, което ни кара да се замислим как апетитът, храненето и новото поколение GLP-1 терапии променят целия разговор за метаболитното здраве.“ – Д-р Андрю Дженкинсън

„Увлекателно и обстойно изследване на медикаментите, за които всички говорят – GLP-1 – и забележителната наука зад въздействието им." – Д-р Джак Мозли

„Във време на големи медицински пробиви и също толкова голямо объркване д-р Амати внася яснота. Тя обяснява обещанията на GLP-1 терапиите, без да ги преувеличава, и напомня, че мускулите, храненето и движението са задължителни. Книгата преформулира отслабването като въпрос на метаболитно здраве, функция и дълголетие. Задълбочена и практична.“ – Проф. Стюарт Филипс

За автора

Д-р Федерика Амати е медицински учен, клиничен нутриционист и изследовател в областта на храненето, чревното здраве и превенцията на заболяванията. Повече от петнайсет години изследва и преподава как храненето, начинът на живот и средата, в която живеем, определят дългосрочното ни здраве. Работата ѝ е на границата между изследователската лаборатория и всекидневната трапеза.

Преподава и води изследвания в Imperial College London и King's College London. Главен нутриционист е на ZOE и ръководи направление „Наука за храненето“ в WellFounded Health.

Автор е на бестселъра „Всеки трябва да знае това“.